Altos Sazerac
Difficulty:
Ingredientes:
- Altos Tequila Reposado 60 ml
- Miel de Agave 15 ml
- Amargos Peychaud’s 3 gotas
- Pernod Absinthe 1 cucharadita
Instrucciones
Se enjuaga todo el interior de un vaso old fashioned (rocas) con ajenjo.
Una vez que todo el interior del vaso tenga una capa de ajenjo, se descarta el exceso de líquido En un vaso mezclador se agregan hielo, los amargos, la miel de agave y el Tequila Altos Reposado.
Se mezcla con bailarina (cuchara de bar) y se verte el contenido sin hielo en el vaso old fashioned.
Se decora con un twist de limón amarillo.
Tiempo de preparación: 2-3 Minutos
EVITE EL EXCESO.