Paloma Mia
Difficulty:
Ingredientes:
- Altos Tequila Plata 60 ml
- Jugo fresco de toronja 60 ml
- Jugo de limón 30 ml
- Miel de Agave 15 ml
- Pizca de sal
Instrucciones
Se escarcha la orilla del vaso con sal y pimienta rosa* molida.
Se vierten todos los ingredientes a excepción del jugo de toronja en el vaso.
Se mezcla usando un molinillo para disolver la miel de agave.
Se llena el vaso con hielo y se termina vertiendo el jugo de toronja.
Se decora con media rodaja de toronja
Para el escarchado del borde del vaso:
Se muele pimienta rosada y se mezcla con sal de mar en hojuelas en una proporción de 1 parte de pimienta por 2 de sal
*Los alérgicos a las nueces pueden omitir el uso de la pimienta rosa
Tiempo de preparación: 2-3 Minutos
EVITE EL EXCESO